Especialização em Doces e Confeitaria
Objetivos
Capacitar profissionais na preparação de doces variados e em confeitaria.
Público-alvo
Profissionais de diversas áreas.
*Valor já com desconto promocional válido para pagamento até o vencimentoMatriz curricular
| Disciplina | Carga Horária |
|---|---|
| Empreender em pequenos negócios | 45H |
| Doces de Padaria | 45H |
| Doces Finos | 45H |
| Doces Franceses | 45H |
| Doces Gelados | 45H |
| Doces Italianos | 45H |
| Doces Portugueses | 45H |
| Confeitaria Básica | 45H | Total: | 360H |